Uber Eats
Optimiser Uber Eats : là où se joue votre marge.
Commission, promotions, publicité, visibilité, erreurs de commande, litiges. Chacun de ces postes se pilote — encore faut-il pouvoir les lire ensemble.
Ce que la commission vous laisse réellement
La commission n'est pas le seul prélèvement. Frais annexes, remises consenties, remboursements et litiges s'y ajoutent. La cascade calcule ce qui reste effectivement.
Votre publicité produit-elle encore ?
Budget, impressions, clics, coût par commande, ROAS et part du chiffre d'affaires attribuée aux campagnes. La dépendance à la publicité est un indicateur à part entière.
La visibilité, puis la conversion
Apparaître ne suffit pas. Entre l'impression, la vue de la fiche, la consultation du menu, l'ajout au panier et la commande, chaque étape perd des clients. Le funnel montre laquelle vous coûte le plus.
L'opérationnel qui pèse sur le classement
Erreurs de commande, temps de préparation, inactivité non planifiée, note client : ces indicateurs influencent votre visibilité autant que votre publicité.
72 620 €
2 530 commandes
- Part du CA
- 56,6 %
- Marge
- 23,8 %
41 030 €
1 460 commandes
- Part du CA
- 32 %
- Marge
- 25,1 %
14 600 €
510 commandes
- Part du CA
- 11,4 %
- Marge
- 48,2 %
La caisse ne pèse que 11,4 % du chiffre d'affaires, mais dégage 48,2 % de marge : c'est le canal le plus rentable par euro encaissé.
Ils pilotent leur delivery avec Food'Up
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